W
Warszawa to miasto, w którym możliwości kulinarne nie mają końca. Poranki w stolicy to doskonała okazja, by spróbować czegoś wyjątkowego. Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść śniadanie w Warszawie, zachęcamy…
J
Jeśli kiedykolwiek spacerowaliście po ulicach Istambułu, to pewnie natknęliście się na dwa flagowe rodzaje kebabów: Adanę i Beyti. Fakt, Adana cieszy się chyba największą popularnością wśród tureckich dań, ale…
K
Kunefe to smaczny, bliskowschodni deser, który nie tylko zadziwia swym smakiem, ale ma też dość bogatą historię. W niniejszym wpisie spróbujemy opowiedzieć Wam o nim nieco więcej. Zachęcamy też…
S
Spróbowanie oryginalnej Adany to obowiązkowy punkt każdego wyjazdu do Turcji. To właśnie w tej tureckiej prowincji narodziła się kulinarna legenda, która trwa do dziś. Od razu zaznaczamy, że niniejszy…
W
W kuchni tureckiej mięso wołowe cieszy się ogromną popularnością. Zresztą jako klienci naszej restauracji tureckiej w Warszawie wiedzą o tym Państwo najlepiej. Dziś chcielibyśmy Wam przedstawić jedyny w swoim…
T
Turcy to prawdziwi mistrzowie nazewnictwa swoich kluczowych potraw. O ile w Polsce kebab jest z reguły określany tylko jednym słowem, to w kraju nad Cieśniną Bosfor wyróżnia się co…
M
Mamy czasem wrażenie, że większość naszych Gości uważa serwowane przez nas odmiany kebabów za pikantne i wyraziste w smaku. Cóż, taka jest właśnie kuchnia turecka, w której dominują orientalne…
Z
Załóżmy, że wybieramy się w podróż do dalekiej Turcji. Nagle przenosimy się do Stambułu, by tam - w blaskach zachodzącego Słońca - cieszyć się przepięknym widokiem na Cieśninę Bosfor.…
T
To, jak różnorodnym daniem może być kebab, widać na przykładzie Şiş Kebabı. Niech Was nie zmyli użycie w tytule słowa "szaszłyk". Co prawda jagnięcy Kuzu Sis jest szaszłykiem, ale…
